Erforderliche Felder sind mit * markiert. Das Fleisch war butterweich und auf den Punkt zubereitet. Preis etwas hoch aber angemessen. erfüllt. Das Bamberger Haus in Schwabing, direkt am Luitpoldpark, hat sozusagen eine multiple Persönlichkeit. Die Karte mit allem, wofür wir Österreich lieben. Abholzeiten: Montag - Sonntag 11.30 Uhr - 14.00 Uhr und 17.00 - 20.00 Uhr Dienstag Ruhetag . Der Rehrücken überzeugte mich sogar noch mehr als das Wildschweinfleisch – ein Wildgericht, das in München leider eher selten auf Wildkarten zu finden ist. [CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); // ]]> Beim Verputzen meiner Vorspeise „Kalbstafelspitz“. SA: 17:00-22:00 SO:-Feiertage: 13:00-21:00 Sind ganu postitiv überrascht gewesen. riesengroßen Schnitzeln (getreu dem „königlich und kaiserlich“-Prinzip) und auch die Wildschweinschulter oder der Rehrücken (gleich mehr dazu) wird größer portioniert und ist für euch von mir in regulärer Größe fotografiert worden. Das Wiener Schnitzel landete auf dem Tisch in der Mitte – wahlweise mit Vogerlsalat anstatt Kartoffeln – und haute mich schon optisch um. BIERGARTEN nur bei schönem Wetter! Service Top. Das Bamberger Haus: Tolles Ambiente und super Preisleistungsverhältnis - Auf Tripadvisor finden Sie 290 Bewertungen von Reisenden, 106 authentische Reisefotos und Top Angebote für … Bei den Hauptgerichten gab es vier verschiedene Köstlichkeiten aufgetischt. - Auf Tripadvisor finden Sie 286 Bewertungen von Reisenden, 106 authentische Reisefotos und Top Angebote für … Eine der besten Kürbissuppen seit langem, auch weil sowohl die Konsistenz, als auch der Geschmack super stimmig waren. Mein persönliches Fazit fällt kurz und knackig aus: Reserviert euch einen Tisch, kommt hungrig und bestellt euch ein Wiener Schnitzel. Stadtwerke München GmbH. November 2017! Geöffnet ist das Restaurant „Zum Ferdinand vom 17:00 Uhr bis 01:00 Uhr, am Samstag und Sonntag von 11:30 Uhr – 01:00 Uhr. Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bamberger Haus ist der 24.02.2020. Vielen Dank! Das Bamberger Haus, München: 300 Bewertungen - bei Tripadvisor auf Platz 245 von 3.517 von 3.517 München Restaurants; mit 4,5/5 von Reisenden bewertet. Mit regionalen Produkten und passionierter Kochkunst werden den traditionellen Rezepten aus der Zeit der Doppelmonarchie Österreich-Ungarn neues Leben eingehaucht. Das Bamberger Haus, München: 293 Bewertungen - bei Tripadvisor auf Platz 242 von 3.474 von 3.474 München Restaurants; mit 4,5/5 von Reisenden bewertet. Aktuell bekommt ihr die Winterkarte vorgelegt, regulär gibt es auch ein täglich wechselndes Tagesspezial. Keine Sorge, das wird hier keine Geschichtsstunde. Schwerpunkt sind unsere frischen Mainfische oder auch die Wildgerichte aus heimischer Jagd. Wir bemühen uns stets unser Menü durch saisonales Obst und Gemüse zu bereichern. Das Bamberger Haus, München: 300 Bewertungen - bei Tripadvisor auf Platz 245 von 3'514 von 3'514 München Restaurants; mit 4.5/5 von Reisenden bewertet. Getestet: Bamberger Haus – Zum Ferdinand Hier wird bestmöglich auf regionale Zutaten (Fisch, Fleisch und Co aus Bayern) zurück gegriffen. Alles war perfekt, selten so gut gegessen. Die Suppe war der absolute Knaller. auf eine Vorspeise verzichten, da auch diese fair portioniert sind und ihr danach im wahrsten Sinne des Wortes im sogenannten „Schnitzelkoma“ sein werdet. Schon von außen erschließt sich hier, dass euch ein ansprechendes Umfeld beim Essen erwartet. Milde, wenig säurehaltige Weine liegen mir in der Regel mehr bei eher schweren Fleischgerichten. Februar bis 1. Die vielseitige Speisekarte im Ciao Francesco. Restaurant La Villa im 4 Sterne Superior Hotel in Bamberg hat eine Michelin-Empfehlung und verwöhnt Gäste mit erstklassigen Menüs und erlesenen Weinen. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Regionale Küche und gelungene Kreationen erwarten euch. Damit meine Begleitung und ich abwechslungsreich testen konnte und auch die Vielfalt des „Zum Ferdinand“ kennenlernen konnten, probierten wir von einigen Hauptgerichten nur „halbe“ bzw. Mehr Infos: www.bambergerhaus.com/privatfeiern. Freundliches Personal, immer wieder gern." Nun zu den Wildgerichten – auch hier: Faire Portionen, optische Volltreffer. und an Feiertagen 12:00–1:00 Uhr, sehr schön geworden. Ein Gericht, bei dem sich in meinen Augen ganz klar die Spreu vom Weizen trennt. Wir verkosteten einen Grünen Veltliner vom Stift Goettweig – ein Benediktiner Weingut. Bei den zweiten Vorspeise ging es positiv weiter und auch der Tafelspitz überzeugte qualitativ. Bamberger Haus in München. Kontakt, Presse, Werbung, Impressum, AGB, Datenschutz, Interessante Links zu München, Weitere Metropol-Webseiten: März, Reservierung mit Stichwort "Ess-Klasse" unter: 089 322 12 82 10 Ich willige mit dem Senden meiner Anfrage ein, dass die Ferdinand Gastronomie GmbH die von mir überreichten Informationen und Kontaktdaten dazu verwenden darf, um mit mir anlässlich meiner Kontaktaufnahme in Verbindung zu treten, hierüber zu kommunizieren und meine Anfrage abzuwickeln. Falls ihr hier esst und „Buchteln“ auf der Karte findet – bestellen! Website. Das magische Dinner im Bamberger Haus mit dem Weltmeister der Mentalmagie am 10. Das Wiener Schnitzel – mein persönlicher Favorit. Beim Verputzen meiner Vorspeise „Kalbstafelspitz“ Zum Ferdinand im Bamberger Haus | österreichische Küche – In einigen Monaten ist es zwei Jahre her, dass sich das Restaurant „Zum Ferdinand“ im 1912 erbauten Bamberger Haus am Luitpold eingerichtet hat.Vor einer Weile war ich zum Testen vor Ort und habe mich gemeinsam mit meiner Begleitung durch die Karte geschlemmt. RESTAURANT Freitag: 17 – 1 Uhr, Wochenende & Feiertage: 12 – 1 UhrAm Nachmittag bieten wir Wiener Kaffeehaus mit Kuchen & Strudel. Kulinarisch reicht die „Kaiserlich-königliche Hofküche“ des Bamberger Hauses von Österreich nach Ungarn, vom Bodensee bis zur Adria. Ob Taufe, Geburtstag oder Hochzeit – im Bamberger Haus wird jeder Feiertag zu einem ganz besonderen und persönlichen Erlebnis. Mitten im Grünen und doch zentral in München - Das Bamberger Haus ist eine der Top-Adressen für stilvolle Events! Bamberger Haus Dahoam: Wir bringen euch die Kaiserlich-Königliche Küche nach Hause. Unser Romantikrestaurant verwöhnt Sie mit frischen Saisongerichten in angenehmer Atmosphäre. Zu Grünem Veltliner greife ich allgemein gerne, wenn er auf der Karte angeboten wird. Alles perfekt: Qualität der (österreichischen) Speisen - Ambiente - Service - Preis-Leistungsverhältnis. wie freuen uns euch an userem "drive-IN Fenster" zu sehen. Das Haus selbst setzt sich aus einem gemütlichen (Winter-)biergarten (samt „Heißem Huat“)  inklusive Eisstockschießbahnen, sowie zwei gastronomischen Einheiten und separaten Veranstaltungsraum zusammen. Eines meiner Lieblingsrestaurants. Wer richtig hungrig ist (und das Schnitzel bestellen will), der sollte ggf. Best Dining in Bamberg, Upper Franconia: See 14,168 Tripadvisor traveler reviews of 244 Bamberg restaurants and search by cuisine, price, location, and more. Das Restaurant „Zum Ferdinand“ hat sich auf österreichische Spezialitäten mit dem Fokus auf die Wiener Küche spezialisiert. Das Bamberger Haus ist das ganze Jahr über im "Hochzeitsfieber" - egal ob Winter oder Sommer! Restaurant Gaststätte Scheiners am Dom ist ein typisch fränkisches Gasthaus in Bamberg. Es wurde 1912 erbaut, nur zwei Jahre vor dem folgenschweren Attentat auf den österreichischen Thronfolger. Das erfahrenes Event-Team des Hauses berät kompetent in allen organisatorischen Fragen. Dieses hier war dünn geklopft, perfekt und gleichmäßig paniert und in Kombination mit dem Salat und den Preiselbeeren geschmacklich 1a. Das Bamberger Haus – ein Bijou mitten in München. gasthaus mit langer familientradition. Magisches Dinner im Bamberger Haus. Das heißt natürlich nicht, dass ich zu dem servierten Dessert (Topfenknödel mit saisonaler Fruchtfüllung und Haselnusseis für 9,50€) nein gesagt hätte. Ein gelungener süßer Abschluss, welcher Kindheitserinnerungen an Zwetschgenknödel im Kindesalter in mir weckten. Die wichtigsten Infos zu Bamberger Haus in München präsentiert von speisekarte.de - Öffnungszeiten Ruhetage Kontakt ... Bamberger Haus, Brunnerstraße 2, 80804 München Karte anzeigen. Mehr Infos: www.bambergerhaus.com/business. Erstens, eine „halbe Portion“ Wiener Schnitzel“ von der Kalbslende mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren (regulär 21,50€), zweitens einen ausgelösten und in Kakao und Bergpfeffer gebratenen Rehrücken mit Pastinakenpüree, Weichseln und Rosenkohl (regulär 36€), drittens – ebenfalls von der Wildkarte – eine geschmorte Wildschweinschulter mit Rahmwirsing, Kartoffelbuchteln und Hagebuttensauce (regulär 19,50€) und zu guter letzt ein vegetarisches Gericht, nämlich „Krautfleckerl“ – sprich karamellisiertes Spitzkraut mit Nudelfleckerl und Apfel (regulär 15,50€). Die frischen Beeren waren ein gelungenes Topping. Der Fokus – ganz klar die Küche, der Bezug der Zutaten und das Ergebnis den Gästen top Gerichte zu servieren. bleibt gesund! Wenn es jetzt noch schneien würde, wäre die Eisstockbahn auch in den richtigen Rahmen gesetzt, Tolle Küche. Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Die Größe ist für den Preis der Wahnsinn. Wir entscheiden uns bei den Vorspeisen für eine Kürbiscremesuppe mit Kernölschaum (für 6,50€) und rosa gebratenen Kalbstafelspitz mit Gemüsesalat und Kürbiskernöl (für 15,50€). Vor einer Weile war ich zum Testen vor Ort und habe mich gemeinsam mit meiner Begleitung durch die Karte geschlemmt. Hab das Gefühl da wird in der letzten Zeit richtig Gas gegeben. Anschrift: Brunnerstraße 2, 80804 München Das Team von 100% Bamberg steht Ihnen persönlich wie folgt zur Verfügung:. Im oberen Stockwerk des Bamberger Hauses befindet sich ein zum Restaurant gehöriger Raum für Veranstaltungen (Hochzeiten, Geburtstage, Firmenevents, etc.) Ort: Brunnerstra\u00DFe 2 Luitpold Park, M\u00FCnchen, Bayern 80804 Von bayerisch bis brasilianisch, mehrfach schlemmen: Das La Villa im Luitpoldpark beinhaltet drei Restaurants, allesamt stilvoll platziert in der Barockvilla Bamberger Haus. Diese durchweg gelungene Kombination, sichert sich die Treue des einheimischen Stammpublikums, aber … © 2020 Biancas Blog | Restaurant- und Produkttests, KASPAR – Restaurant Parsdorf im Bader Hotel, ZUNFTHAUS: Österreichische Küche, Bühne, Kegeln, Vorankündigung: Fischessen in der Westend Factory…. Gasthaus Giehl. Kulinarisch reicht die „kaiserlich-königliche Hofküche“ des Bamberger Hauses von Österreich nach Ungarn, vom Bodensee bis zur Adria. Auch hier lohnt sich eine Reservierung auf jeden Fall, es wird aber auch spontan versucht für euch ein Plätzchen zu finden. wie freuen uns euch an userem "drive-IN Fenster" zu sehen. Auch gelistet sind diverse offene Rot- und Weißweine, Schaumweine, Rosé, sowie Flaschen- und Dessertweine aus Österreich. Das Bamberger Haus: Gastronomie, Veranstaltungen und Kulturelles. Den Fokus würde ich dem Restaurant beim Bestellen den Fleischgerichten beimessen. Ähnlich einem „Fondue“ erwarten euch hier ab sechs Personen drei verschiedene Sorten Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Dips und Baguette zum Teilen und genießen. Kulinarisch reicht die „Kaiserlich-königliche Hofküche“ des Bamberger Hauses von Österreich nach Ungarn, vom Bodensee bis zur Adria. Das Brot wird selbst gemacht, das Menü wechselt je nach Saison und Produktverfügbarkeit. (Ich berichte euch in einigen Wochen darüber – soviel sei gesagt: Little Italy Feeling pur erwartet euch!). Der oben erwähnte „Heiße Huat“ ist übrigens ein typisch österreichisches Special. Zusätzlich erwähnenswert: Der Brunch am Sonntag. Wir kochen, mit frischen Produkten, eine traditionelle fränkische Küche, sowie moderne Gerichte. Reservieren Sie jetzt im Das Bamberger Haus in München, , BY, werfen Sie einen Blick in die Speisekarte, betrachten Sie die Fotos und lesen Sie 13 Bewertungen: "Wunderschönes Ambiente und … Mehr Infos: www.bambergerhaus.com/hochzeiten, Mo.–Fr., 17:00–1:00 UhrSa./So. Ein insgesamt sehr stimmiges Bild erstreckt sich: Eingedeckte Holztische samt Silberbesteck und Kerzen, alte Schwarzweiß-Fotografien an den Wänden, eine um die komplette Wandlänge des Gastraumes gezogene Lederbank, Stuck hier und da, dezente und dem Gesamtstil entsprechende Dekoration und gedimmtes Licht sorgen für eine sehr gemütliche Atmosphäre. Ich bin großer Fan von Grünem Veltliner und war von dem Wein insgesamt zum Hauptgericht auch begeisterter als von dem Wein meiner Begleitung, ein 2015er Chardonnay vom Kalk von Markus Altenburger aus dem Burgenland. bleibt gesund! Die Standartkarte bietet Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch oder auch vegetarische Gerichte sowie Süssspeisen und Käse an. NEWS: Ab Montag, den 02.11.2020 bieten wir aufgrund der aktuellen Situation wieder einen Abholservice an. Standesgemäß wird man im Ferdinand-Zimmer zu Speis und Trank empfangen. Abholzeiten: Montag - Sonntag 11.30 Uhr - 14.00 Uhr und 17.00 - 20.00 Uhr Dienstag Ruhetag . In diesem Umfeld erhält das kulinarische Angebot und die Konversation am Tisch den gebührenden Rahmen. In Kombination mit dem vorab gereichten hausgemachten Brot eine glatte eins. Im Außenbereich grenzt der grüne Luitpoldpark direkt an den hauseigenen Biergarten und Außenterrasse. Sitzen Sie gemütlich in unserem Gasthaus mit Art déco Charakter oder lassen Sie sich anstecken vom Bamberger Stadtleben in geselliger Runde an den Tischen vor unserem Haus. Bamberger Haus in München. März, Reservierung mit Stichwort "Ess-Klasse" unter: 089 322 12 82 10 Opendi. richitg lecker. Kulinarisch reicht die „Kaiserlich-königliche Hofküche“ des Bamberger Hauses von Österreich nach Ungarn, vom Bodensee bis zur Adria. //